吊るし柿(干し柿)作り
今年初めての吊るし柿(干し柿)作り。
今回は平核無柿(ひらたねなしかき)を使いました。
富有柿に似ていますが渋柿です。
熱湯消毒してから竹竿に架けて干しています。
今日は日差しもあり、良く乾きました。
雨の日や夜には軒下に取り込んで、雨や霧に
当たらないように養生します。
2025年10月13日 20:10
今年初めての吊るし柿(干し柿)作り。
今回は平核無柿(ひらたねなしかき)を使いました。
富有柿に似ていますが渋柿です。
熱湯消毒してから竹竿に架けて干しています。
今日は日差しもあり、良く乾きました。
雨の日や夜には軒下に取り込んで、雨や霧に
当たらないように養生します。
ギャラリーふうの庭のもみじの紅葉がきれいな時期になりました。
この週末頃までが見ごろのようですので、お越しください。
(なお土曜日は、臨時休業いたします)
また少しだけですが今年も吊るし柿(干し柿)をしています。
ギャラリーふうの庭にはたくさんのもみじがあります。
今年は少し遅めですが紅葉がきれいな時期となり、裏
庭のツワブキも見ごろになりました。
松にコモを巻き、軒下には柿を吊るしました。
ギャラリー全景
前庭のもみじ
裏庭のしだれもみじ
裏庭のツワブキ
松のコモ巻と
吊るし柿