干し柿をしました この記事のキーワード 干し柿 熱湯消毒 ふう津山陶芸工房 今年は台風の影響も少なく、柿が豊作とのこと。 知人からいただいた西条柿で干し柿をしました。 皮をむいて、縄につるしてから熱湯消毒、 ふう津山陶芸工房の2階の軒下に吊るしています。 この辺りは霧が出るので夜は部屋に毎日取り込ん でいます。 おいしい干し柿が出来るといいのですが・・・ ツイート 2019年10月30日 11:24